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第二届2019年泰州校园美食节圆满落幕

2019-12-6| 发布者: cc彩票重庆时时彩| 查看: 2448

摘要: 再好的盛宴都有席散的时候,12月6日,第二届2019年泰州校园美食节在南京理工大学泰州科技学院二食堂圆满闭幕。“我最喜爱的十大校园美食”,第五届师生厨艺大赛,第二届学生厨艺大赛等奖项全部揭晓。 本届美食节由泰 ...

  再好的盛宴都有席散的时候126日,第二届2019年泰州校园美食节在南京理工大学泰州科技学院二食堂圆满闭幕。“我最喜爱的十大校园美食”第五届师生厨艺大赛,第二届学生厨艺大赛等奖项全部揭晓

  本届美食节由泰州高教投资发展有限公司主办,泰州高教餐饮服务有限公司、南京师范大学泰州学院承办。美食节为期五天,举办风味小吃品鉴会、我最喜爱的美食节风味美食评选活动、第二届学生厨艺大赛等多项活动,为师生们带来一场视觉和味觉的双重享受。




  6下午举行的泰州高校“餐饮第二届学生厨艺大赛”本次美食节的收官之战。比赛以四所高校在校学生为参赛对象,每校由1名老师带队,4名学生、1名本校食堂厨师作为指导老师组成参赛队,各队需在60分钟内配合完成指定菜品莴笋鸡丝、自选特色菜烹饪水果拼盘的现场制作。在赛程中穿插了观众席互动知识抢答等活动。穿戴好厨师衣帽的选手们操刀握铲、颠勺摆盘,忙的不亦乐乎,评委、嘉宾和现场师生们也看得兴致勃勃。


  评委们根据成品菜的色、香、味、形刀工等几个方面对各个菜品进行了打分,最终,由泰州高教餐饮服务有限公司执行董事李熙宣布比赛结果

  本届美食节的举办,弘扬校园美食文化,拉近师生与食堂之间的距离,推动文明食堂建设,提高饮食服务质量,同时提供了充分展现师生个人厨艺的平台,培养学生的动手实践能力和团队协作能力,让他们上得学堂,下得厨房。(泰州网汤振泉报道)

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